Материнська турбота на шкільній кухні: як у Сторожницькому ліцеї годують майже 200 дітей

​Приготування їжі для майже 200 учнів вимагає високої відповідальності та чіткої організації. В їдальні Сторожницького ліцею Холмківської громади цим процесом опікується пані Марія, для якої ця робота стала особистою місією, адже серед школярів навчаються і її власні діти.


​Попри те, що жінка працює кухаркою лише рік і спочатку адаптувалася до високого темпу, зараз процес повністю налагоджений. Головний показник якості обідів — порожні тарілки та прохання учнів про добавку.

​Основні аспекти організації харчування в ліцеї:
​Збалансоване меню: страви відповідають сучасним централізованим стандартам та вимогам здорового харчування.

​Соціалізація та адаптація: позитивний приклад однолітків допомагає сором'язливим дітям швидко залучатися до прийому їжі.


​Контроль якості: кухарка оцінює результат не лише за відгуками учнів, а й за враженнями власних дітей.


​Оновлення шкільного меню є частиною всеукраїнської реформи харчування, що реалізується за ініціативи першої леді. Вона передбачає не лише дотримання технологічних карт, а й створення затишної атмосфери для школярів. Наразі Холмківська територіальна громада забезпечує учнів ліцею безоплатними гарячими обідами.