Українські маслозаводи згортають виробництво: в чому справа?
Частина українських молокозаводів була змушена скоротити або тимчасово припинити випуск вершкового масла. Як повідомляє 24 Канал із посиланням на аналітичне агентство "Інфагро", основна причина — збитковість виробництва, спричинена падінням експортних продажів та заповненням складів.
Влітку українські виробники вершкового масла мали досить успішний сезон, однак згодом ринок зіткнувся з труднощами:
Ціни на масло у світі почали падати.
Ринок став переповнений, а попит на зовнішніх ринках, зокрема в Європі, ослаб.
💸 Збитковість і цінова війна
Поточний рівень цін став збитковим для більшості виробників, особливо для тих, хто працює із сегментом масла разом із сухим знежиреним молоком або казеїном.
Через подорожчання сировини виробництво стало менш рентабельним.
Закупівельні ціни на молоко, необхідні для беззбитковості, залишаються недосяжними для більшості підприємств.
Для утримання на зовнішніх ринках (наприклад, у Молдові), підприємства змушені знижувати ціни. Попит на українське масло на Кавказі зберігається, проте обсяги реалізації там обмежені. При цьому нижчі цінові пропозиції європейських трейдерів часто не покривають собівартість українського виробництва.
🛑 Наслідки: Зниження обсягів і пауза у виробництві
Через суттєве зниження рентабельності, а подекуди і збитковість, деякі заводи вже скоротили або тимчасово припинили випуск масла. У результаті, обсяги виробництва у жовтні були нижчими, ніж торік.
Водночас, виробники фасованої продукції утримують дещо кращі позиції. Проте для збільшення продажів компанії змушені проводити акційні знижки, що також негативно впливає на прибутковість.
📈 Перспективи інтеграції до ЄС
Незважаючи на поточні труднощі, Україна зберігає позитивну динаміку в інтеграції до європейських ринків. Країна вже 4 роки стабільно нарощує експорт молочної продукції до ЄС.
Виробники активно переходять до системи стандартів ЄС. У вересні Україна успішно пройшла скринінг із Єврокомісією за трьома переговорними розділами щодо гармонізації агросектору з європейськими вимогами.