З метою запобігання масових харчових отруєнь, закарпатські спеціалісти проводять дослідження питної води та продуктів харчування

З метою запобігання масових харчових отруєнь у місцях надання гуманітарної допомоги та місцях, де організовано харчування переселенців, які перебувають на території області, спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби в Закарпатській області та працівниками Закарпатської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби здійснюється постійний моніторинг обігу харчових продуктів тваринного, рослинного походження та води.

Протягом минулого тижня досліджено два зразки питної води водопровідної централізованого постачання за санітарно-хімічними та мікробіологічними показниками. Відхилення від встановлених нормативів за мікробіологічними показниками виявлено у ЗОШ №8 м. Ужгород, вул. Академіка Корольова, 4а – загальні колі-форми. Проведено дослідження двох зразків готової кулінарної продукції. Позитивних результатів не виявлено. Лабораторія продовжує моніторити якість та безпечність питної води та продуктів харчування в області. За відповідний період було досліджено 20 гігієнічних змивів з поверхонь на бактерії групи кишкової палички та стафілокок. Невідповідності не виявлено.

Держпродспоживслужба Закарпатської області