У світі створили пиво зі смаком постапокаліпсису
Американська пивоварня New Belgium зварила ель з листя кульбаб, забрудненої димом води, проса та гречки. Напій вийшов каламутним, крохмалистим і з неприємним запахом. Але пивовари так і задумували.
Пиво називається Torched Earth (випалена земля). На його прикладі пивоварня хотіла показати, як зміниться смак напою, якщо землю спіткає екологічна катастрофа. На їхню думку, традиційні інгредієнти для пива не переживуть кліматичних змін, тому доведеться варити з того, що залишиться. І виходитиме не надто смачно.
У пивоварні кажуть, що зробили все можливе для того, щоб пиво було придатним для пиття, але результат все одно вийшов жахливим. Що й не дивно.
А ви б ризикнули скуштувати?