Вихід корів в полонину Менчіл: гуцульська традиція, що об'єднує

1 червня, в Міжнародний день молока, у крафтовій столиці України, селі Кваси, відбулася визначна подія - традиційне гуцульське дійство "Вихід корів в полонину".
Близько 80 корівок привели квасівські ґазди на полонину Менчіл, де минулого року відбудували сироварню.
Дійство відбулося з дотриманням всіх гуцульських звичаїв та традицій:
🔸 Ґазди одягнені в традиційні гуцульські строї, а корови прикрашені стрічками, квітами та дзвіночками.
🔸 Ґазди проводжають корів з співаночками, бажаючи їм здоров'я та доброго випасу.
🔸 На полонині корови пастимуться все літо, харчуючись свіжими гірськими травами.
🔸 З молока, ґазди варять гуцульський сир, який славиться своїм унікальним смаком.
"Вихід корів в полонину" - це символ єднання людини з природою, поваги до праці та любові до рідного краю.
🧀 Придбати смачні гуцульські сири ви можете на сайті: rozental.farm або в фірмовій крамничці на фермі.