Угорські винороби Закарпаття визначили найкраще вино
Спілка Угорських виноробів Закарпаття (KMBE) у місті Берегове провела 4-ий конкурс «Найкраще вино Закарпаття». Цього разу на конкурсі був представлений 151 зразок від 31 винороба краю, про це повідомляє Mukachevo.net.
Дегустували вина члени міжнародного журі з Києва, Одеси, Львова, а також з Угорщини, Словаччини та Румунії.
Загалом вісім вин (шість білих, одне рожеве та одне червоне) отримали найвищі оцінки. Переможці отримали право наносити на свої пляшки відповідний знак якості від організації виноробів.
«Більшість із вин були зроблені на дуже гарному професійному рівні. 150 зразків із 31 виноробні. Для мене це хороший досвід для розуміння сучасного рівня виноробства Закарпаття», – зазначила завідувачка кафедри технології вина та сенсорного аналізу Одеської національої академії харчових технологій Оксана Ткаченко, яка була у складі журі.
Переможцями стали:
Жовтий Мускат, 2020, Орос Руслан
Каберне Совіньйон, 2019, Нодь Ласло
Кюве, 2019, Муска Віталій
Шардоне, 2019, Ковач Олександр
Королівська Леанка, 2021, Винарня Варги
Каберне Фран, 2019, Павлишинець Федір
Фурмінт, 2021, Баркасі Ференц
Фурмінт, 2021, Спілка угорських виноробів Закарпаття