За «Крайниківськими ковбасами» на ринку у Сільці на Іршавщині займають чергу з самого ранку (ФОТО)
Кажуть, виробляти якісну ковбасу невигідно, бо задорого виходить. Щоб пересвідчитися у цьому, я поїхав на ринок у село Сільце Іршавського району, де, як мені сказали, приватна підприємиця з Крайникова, що на Хустщині, Марія Лемак продає ковбасу – пальчики оближеш. У тому, що це справді так, переконався, купивши м?ясну продукцію ТМ «Крайниківські ковбаси».
Хоча влітку попит на м’ясну продукцію падає, пані Марія не переживає, що „влетить” зі своїм товаром, бо покупці, а особливо постійні клієнти, у них не переводяться.
– Коли приїжджаємо на ринок в Сільці, уже стоїть черга із 20-30 людей, – каже Марія Лемак. – За весь час, відколи працюємо, не мали від покупців претензій. Тримаємо марку, бо поважаємо клієнтів.
Хоча влітку попит на м’ясну продукцію падає, пані Марія не переживає, що „влетить” зі своїм товаром, бо покупці, а особливо постійні клієнти, у них не переводяться.
– Коли приїжджаємо на ринок в Сільці, уже стоїть черга із 20-30 людей, – каже Марія Лемак. – За весь час, відколи працюємо, не мали від покупців претензій. Тримаємо марку, бо поважаємо клієнтів.